Translate the blog

fredag, februari 24

Kulturellt matutbyte

När du tänker på San Sebastián så ska du tänka mat, fantastisk mat. Staden har faktiskt näst flest Michelinstjärnor per capita i hela världen! Så, vad har jag då hunnit äta? Helt ärligt så har jag inte hunnit äta ute särskilt mycket än. Men sjävklart så har jag hunnit prova pintxos och sangria!



Hemma i lägenheten har jag fått prova mat som Martina och hennes mamma har lagat. Gott, men helt okryddat! Endast peppar och salt, allt annat tycker de är för starkt! Och jag som trodde att jag var känslig mot stark mat... Jag har även fått lära mig att hela Argentina är helt besatta av att dricka Mate, en typ av te som de dricker från en speciell mugg. Riktigt gott var det!


Vi har haft över kompisar på middag, på bild är det Claudias kycklingpasta med broccoli, spenat och pesto. Smarrigt! Vi ska försöka få till en rutin av att äta middag en gång i veckan alla tillsammans. Så mysig idé!


Själv har jag hunnit dela med mig en hel del av vad jag brukar laga för något. Under första veckan, medan Martinas mamma var här, så lagade jag Enchiladas med kidenybönor. "Men vart är köttet?" undrade dem båda två. Martina var oerhört skeptisk till att äta kidneybönor och sa att hon inte gillar dom, men efter att ha tagit flera tuggor av mina enchiladas så var hon övertygad om att det visst är gott ;)


Svenska pannkakor var mycket uppskattade.


En kväll lagade vi svensk tacos tillsammans med Claudia och Madi (Canada). Martina var åter igen lite skeptisk till maten då vi inte skulle steka grönsakerna utan äta dom råa. Men, återigen så tyckte hon att det var riktigt gott, förutom köttet och burk-guacamolen som enligt henne var för starkt kryddade.


Vi var ett gäng på stranden för ett par dagar sedan och jag hade gjort chokladbollar som alla fick smaka. Mycket uppskattat, och enligt mig smakade de nästan lika gott som hemma :)


Sen har det ju varit fettisdag! Efter att ha letat efter mandelmassa i över fem olika matbutiker så slutade med att jag gjorde egen, och wow så bra det blev! Martina var överlycklig och åt upp hela "bomben" som hon kallade den för :)


Sen så har jag haft middagsdejt med Viktor. Ibland ringer han på kvällen då jag såklart inte har hunnit äta middag än. För ska man göra det rätt så ska man ju äta kring nio eller tio på kvällen här i Spanien!


Och så har det ju varit alla hjärtans dag! Eller som vi kallade det för "Galentines" <3


Det kändes superlyxigt att äta charkbricka till middag med dessa tjejer. Vi hade en supermysig kväll och avslutade den med lite svensk kladdkaka som det inte blev mycket över av ;)



<3

Martina, Rachel, Claudia, Madi, Sierra, jag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar